Обзор оборудования
A 100L beer fermenter should be selected around the recipe process, target fill level and the time the vessel remains occupied. Describe the temperature-control and handling requirements so its role in the complete production schedule is clear.
Приложения & Процесс
Спланируйте этот сосуд вокруг напитка., метод ферментации и предполагаемый объем партии. Ферментация, кондиционирование и хранение предъявляют разные эксплуатационные требования.. В списке танков должны быть указаны обязанности каждого судна., время, в течение которого он остается занятым, и этапы передачи между пакетами.
Параметры конфигурации
Ниже приведены варианты для обсуждения вашего проекта.. Включены только оборудование и функции, указанные в согласованном предложении..
- Рабочий объем, headspace and operating duty.
- Cooling jacket, monitoring and pressure requirements.
- Valves, выборка, cleaning and transfer interfaces.
Выбор & Макет
Сопоставьте количество резервуаров с графиком ферментации.. Учитывайте разрешение на доступ, трубопроводы и очистка, а также размеры резервуара. Любое предполагаемое давление, Режим вакуума или карбонизации должен быть четко указан и подтвержден в проекте резервуара..
Очистка, Утилиты & Соединения
Определить контур охлаждения, передаточные соединения и метод очистки. Если дрожжи, осадок или твердые частицы необходимо удалить, объяснить процедуру обработки. Поделитесь любыми существующими стандартами соединений, чтобы резервуар можно было проверить вместе с вашими технологическими линиями..
Подготовьте запрос на оборудование
Beer style, fill volume, время брожения, cooling conditions and site connections. Включите чертежи или фотографии существующего оборудования, если новый элемент должен быть подключен к вашему текущему процессу..
Часто задаваемые вопросы
Можно ли использовать этот резервуар для кондиционирования или хранения??
Перечислите все предполагаемые обязанности, включая температуру и условия эксплуатации. Пригодность зависит от утвержденного проекта и графика производства.; Не следует предполагать, что бродильный резервуар выполняет все последующие функции..
Какая информация полезна для действующей пивоварни?
Отправьте текущие чертежи танка, подробности подключения, процедура очистки и информация о системе охлаждения. Укажите размер партии и график, чтобы можно было обсудить как совместимость процесса, так и количество резервуаров..
