상업용 양조장 계획은 생산 목표와 합의된 프로세스로 시작됩니다.. 양조 일정과 발효 일정을 일치시키세요., 청소, 장비 목록을 마무리하기 전 유틸리티 및 포장 요구 사항.
생산능력 및 생산계획
배치 수와 함께 200L ~ 5000L 범위의 양조 장비에 대해 논의하십시오., 운영 일정 및 다운스트림 프로세스. 별도의 정수 BBL 모델에 대해서도 논의할 수 있습니다.. 배치 용량 확인, 선택한 모델의 작업량 및 장비 구성; 생산량은 운영 일정에 따라 달라집니다..
출력 목표를 프로세스 요구 사항으로 변환
연간 생산량만으로는 장비 구성을 정의하지 않습니다.. 의도한 배치 볼륨 포함, 하루에 마시는 양, 영업일, 프로젝트가 실용적인 측면에서 논의될 수 있도록 제품 믹스 및 발효 일정.
프로덕션 인터페이스 검토
- 양조장 단계 및 맥즙 이동.
- 발효, 컨디셔닝 및 완제품 취급.
- 냉각, 난방, 해당되는 경우 압축 공기 및 물 공급.
- 청소 시스템 및 전송 연결.
- 충전 형식 및 다운스트림 포장 요구 사항.
확장 또는 교체 준비
계속 사용할 장비에 대한 도면 및 사양 제공. 연결 크기, 운영 시설에 장비를 추가할 때 제어 인터페이스 및 유틸리티 제한이 중요합니다..
조달 전 제안 정의
프로젝트 제안서에는 무엇이 포함되고 무엇이 현지에서 공급되는지 식별해야 합니다.. 장비 사양 확인, 현장 책임, 선적 서류 비치, 합의된 범위 내 배송 조건 및 설치 서비스.
장비 상담을 요청하려면 어떻게 해야 하나요??
프로세스 개요 보내기, 생산대상 및 현장정보. 특정 프로젝트에 대해 이러한 요구 사항을 검토할 수 있도록 필요한 기술 표준과 대상 국가를 나열하세요..